近年来，围绕碳排放和气候变化的全球性问题日益紧迫。随着人类活动导致温室气体排放量增加，全球气温上升，导致地球气候发生变化，极端天气事件的频率和严重程度也在增加。为应对这一挑战，世界各国已设定目标以实现碳中和或“零碳”，即实现二氧化碳排放量与从大气中清除量之间的平衡。这包括通过更清洁的能源来源减少碳排放，提高能源效率，以及通过碳捕获和储存等方法积极从大气中去除碳

食品废弃物管理的全球性挑战对碳排放以及社会和经济问题具有重大影响。食品废弃物是温室气体排放的主要贡献者之一，因为食品生产、运输和处理过程中都会向大气中释放二氧化碳和甲烷。此外，食品废弃物还代表着水资源、能源和土地等资源的重大经济损失，这些资源本可以更有效地利用。此外，食品废弃物还可能加剧社会不平等，因为许多社区的人们在面临粮食不安全问题的同时，供应链的另一端却在浪费粮食。总体而言，解决食品废弃物管理问题对于减少碳排放、促进社会公平和经济效率至关重要。

新加坡承诺加入《巴黎协定》并在2030年前实现碳中和，同时优先关注食品可持续性，努力将国家建设成绿色宜居城市，这为其他国家树立了值得效仿的典范。尽管新加坡面积小且面临诸多限制，但它已证明，向环境目标和可持续发展迈进是可能的，展示了通过坚定的政策和创新解决方案可以实现的成就。

凭借我们在本土的坚实根基，我们坚定决心，立志成为全球供应链领域的智能解决方案领军者，不断创造价值，提升效率。